Cake pops façon fondant au chocolat
Ingredients:
- 3 œufs
- 500 g de farine
- 55 g de sucre en poudre
- 10 g de levure de boulanger
- 6 cl de crème liquide entière
- 18 cl de lait ½ écrémé
- 30 g de beurre doux
- 3cl d’eau
- Sel fin
Details
- Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre et le chocolat fondu, puis les 2 œufs. Après avoir obtenu une pâte homogène, ajouter la farine.
- Faire cuire un moule à manquer pendant 15 min à 200°.
- Mixer le gâteau finement et ajouter le Nutella. Former des petites boules et placer les 1h au frigidaire.
- Faire fondre le chocolat et tremper le bout des bâtonnets à sucettes dedans et les planter des boules de gâteau et remettre au frais pendant une heure.
- Faire fondre à nouveau le chocolat noir (30 sec au micro-ondes) et tremper vos sucettes dedans et décorer à votre guise.
