Tarte à la tomate
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 4 tomates (de différentes variétés)
- 4 c. à soupe de moutarde
- 10 cl de crème semi-épaisse
- 100g de gruyère râpé
- Sel, Poivre.
Détails
- Préchauffez le four Th 7 (210°C)
- Coupez les tomates en fines rondelles après les avoir lavées.
- Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Dans un bol, mélangez la moutarde et la crème.
- Puis, étalez la moutarde sur la pâte et rajoutez le gruyère râpé.
- Disposez les rondelles de tomate. Salez et poivrez.
- Faites cuire la tarte pendant 30 min.
