Moelleux aux pommes
Ingrédients:
- 4 belles pommes
- 125 grammes de farine
- 100 grammes de beurre ramolli
- 2 œufs
- 150 grammes de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- ½ sachet de levure chimique
Détails
- Préchauffer votre four à 180°
- Laver, peler les pommes. Les couper à votre guise.
- Battre les œufs vivement et ajouter le sucre blanc puis le sucre vanillé.
- Battre jusqu’à ce que le sucre blanchisse.
- Ajouter petit à petit la farine puis le beurre et la levure jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène. Puis incorporez les pommes.
- Verser la pâte dans un moule et enfourner pour 45 minutes de cuisson.