Moelleux aux pommes

Ingrédients: 
 
  • 4 belles pommes
  • 125 grammes de farine
  • 100 grammes de beurre ramolli
  •  2 œufs
  • 150 grammes de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  •  ½ sachet de levure chimique

Détails

 

- Préchauffer votre four à 180°

- Laver, peler les pommes. Les couper à votre guise.

- Battre les œufs vivement et ajouter le sucre blanc puis le sucre vanillé.

- Battre jusqu’à ce que le sucre blanchisse.

- Ajouter petit à petit la farine puis le beurre et la levure jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène. Puis incorporez les pommes.

- Verser la pâte dans un moule et enfourner pour 45 minutes de cuisson.