Crêpes
Ingrédients:
- 2 œufs
- 100 g de farine
- 20 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 25 cl de lait
- 2 c. à soupe de rhum
Détails
- Fouettez les œufs avec le lait.
- Tamisez la farine, et ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Incorporez par petite quantité dans le lait et les œufs. Puis, ajoutez le rhum et mélangez de nouveau.
- Laissez reposer la pâte pendant une heure.
- Faites les cuire au dernier moment.
Servez avec du chocolat, du sucre, des fruits ou de la confiture…
