Pizza
Ingrédients:
- 1 pâte à pizza
- 1 barquette de tomates cerise
- 2 tranches de jambon blanc
- 200 g de fromage râpé
- 200 g de mozzarella
- 1 boîte de concentré de tomates
- 250 g de champignons frais
- 1 oignon
- Quelques olives noirs
- Basilic frais
- Huile d’olive
- Sel, poivre.
Détails
- Préchauffez le four Th7 (210°C)
- Hachez l’oignon, et faites-le revenir avec de l’huile d’olive, rajoutez ensuite le concentré de tomates. Salez, poivrez et réservez.
- Etalez votre pâte sur la plaque du four, et disposez la sauce tomate, les champignons, le jambon coupé en morceaux, les tomates cerises coupées, la mozzarella, le fromage râpé, et les olives noires.
- Faites cuire au four pendant 30 min.
- Au moment de servir, vous pouvez disposer quelques feuilles de basilic et un filet d’huile d’olive.