Salade avocat, mangue et feta

Ingrédients :
 
  • Roquette
  • Mangue
  • Oignon rouge
  • Avocat
  • Citron
  • Poivron vert
  • Fêta
  • Pignon de Pain

Détails

Préparation :

Émincez l'oignon rouge, le poivron vert et les réserver.

Découpez la mangue et l'avocat en dés, les ajouter au mélange oignon - poivron.

Dans une assiette, déposez la roquette, les dés de mangue, d'avocat, l'oignon rouge et le poivron.

Pour finir, émiettez un peu de feta et disposez quelques pignons de pain.



Pour l'assaisonnement de la salade : 

Mélangez du jus de citron et de l’huile de sésame.