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L'Or d'Hiver 2019 (75cl)

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Apéritif , Desserts , Foie gras , Fromages , Viandes Blanches , Volailles
unit price: €25.00

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Production

Robe : jaune paille éclatant, se drape de reflets mordorés. Elle évoque la couleur du soleil en hiver.

Nose : explosif de senteur d'une intensité surprenante, rapelle les fruits mûrs : la mangue, le coing, le litchi.

Taste : ronde, l’attaque ample et charnue. Elle est soutenue par des arômes fondus et suaves. Un bel équilibre de finesse et de vivacité.

Quelques recettes en accord

Profiteroles

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